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警惕孩子身边的“5毛杀手”
发布日期:2014-09-01

  一放学,一些学校门口的小超市就挤满了争先恐后前来买零食的孩子们。最受欢迎的是一堆标价为5毛钱的小食品,这其中包括汽水糖、各种膨化小食品、干脆面等的小包装零食,干脆面还被冠以巴西烤肉味儿、香烤鸡翅味儿等各种诱人名称。可孩子们不知道的是,这些5毛钱食品正慢慢地、悄悄地危害着他们的健康!

  “5毛杀手”危害一:高盐

  别小看这巴掌大的一包干脆面,某品牌的干脆面虽然重量只有30克,通过查营养成分表里的钠含量,我们可以计算出这包面含钠306毫克。孩子们的血管在高盐食品里被过早地“腌制”着,高盐的危害这里不再重复,需要警惕的是这些高盐食品会为其成年以后的健康埋下很多的隐患!

  “5毛杀手”危害二:大量的食品添加剂

  一款干脆面的配料表为:小麦粉、精炼植物油、淀粉、食用盐、酱油、白砂糖、香辛料、酵母提取物、葡萄糖,食品添加剂栀子黄、红曲红、胭脂数橙、二丁基羧基甲苯、特丁基对苯二酚、柠檬酸、柠檬酸脂肪酸甘油酯。这仅是面饼的配料,调味料的配料还有另外高达20种的添加剂。为了制造出所谓的“巴西烤肉、香烤鸡翅”等诱人口感又要控制成本,可想而知这些5毛食品里的真面目到底是什么。这里更要提醒孩子们注意的是那些来路不明的“三无食品”里,除了食品添加剂以外还会有非法添加物,以及超量、超范围使用食品添加剂的可能。这都会给青少年的成长发育带来不良甚至是严重的后果!

  “5毛杀手”危害三:高油、高脂、高能量及反式脂肪酸

  还有一款孩子们爱吃的方便食品“辣条”,一小包重36克,每百克含有脂肪48.7克,这一包的含油量即为17.5克。吃完了这一包,全天对“油”的需求量就完成了70%。再想一想这17.5克的油会是什么样的油?会不会有潜在致癌物质和反式脂肪酸?这类零食摄入过多,必会导致能量及脂肪超标,所以别再让孩子们买这样的零食了。

  “5毛杀手”危害四:高糖

  很多5毛零食如汽水糖、棒棒糖等,里面含有大量的精制糖,如白砂糖、蔗糖、麦芽糖等。精制糖吃多的危害并不亚于高脂肪。越来越多的研究证明糖过多的危害不仅限于龋齿、2型糖尿病、肥胖等,高糖会引起几乎所有和代谢症候群相关的疾病,包括高血压、胰岛素抵抗、血脂代谢异常及衰老等。高糖零食及甜饮料一定要控制。

(来源:家庭医生报)

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