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8个月后辅食别太碎
发布日期:2014-04-01

  宝宝长到4~6个月,就应该适当加些辅食,以满足宝宝对营养的需求。妈妈们怕辅食不易吸收,往往弄得又软又烂,甚至做成糊状的。事实上,按照宝宝消化系统的发育情况,辅食应遵循从少到多、从一种到多种、从稀到稠的规律。4~6月的辅食多为泥糊状,比如米糊、蛋黄泥、菜泥、水果泥等,6~8月可逐渐过渡到稠粥、肉泥等,8个月后的辅食就不宜太碎了。

  八九个月的宝宝进入了食物的质地敏感期,而且逐渐开始长牙,牙龈会有不适感。所以,宝宝喜欢吃粗糙、有点颗粒的辅食,应逐渐改变食物的质感和颗粒的大小,逐渐变成半固体食物,比如烂饭、碎菜、全蛋、小块肉类、豆制品、馒头、水果等。既可以缓解出牙的不适,又可帮助牙齿萌出,锻炼咀嚼能力。

  1岁后,宝宝的乳牙越来越多,咀嚼、吞咽动作更协调。宝宝可以咀嚼固体食物,但消化能力仍然较弱,要吃细、软、烂的食物,比如软饭、饺子、馄饨、肉丁、粗颗粒的碎菜等。固体食物的添加,不仅有利于牙齿萌出和萌出后牙齿的排列,有利于味觉发育,还可以锻炼舌头及整个颌面部的肌肉,为宝宝日后语音发育打下良好基础。

  两岁后,宝宝的牙齿发育基本成形,食物的软硬、粗细基本上可以和成人一致。此阶段宝宝的食物,应是五谷杂粮均有,肉、蛋、水果、蔬菜均衡摄入,保证各种营养素供给。烹饪以蒸、煮、炖、煨较好,口味宜清淡,尽可能不用过多调味品,注意变换花样,激发孩子进食的兴趣。

(来源:生命时报)

(作者:蒋耀辉 湖南省儿童医院儿童保健所主任医师)

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