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更年期骨质疏松饮食调护措施
发布日期:2006-11-07

  绝经后由于雌激素水平下降,引起消化吸收功能下降,导致骨质疏松症,饮食调护是绝经后骨质疏松症病人康复的重要内容,其具体的饮食调护措施如下:

  如下:

  (1)饮食适量。骨质疏松者,饮食必须适量,暴饮暴食除了对胃肠道有损害外,不利于营养物质的吸收。一次食入食品过多,虽然营养物质很多,但身体不能有效地吸收和利用,只能将过多的部分排出体外,因而无益于纠正骨质疏松。

  (2)多吃富含钙、磷、维生素的食物。多吃富含钙、磷、维生素A、维生素C、维生素D的食物,如虾皮、鸡蛋、奶制品、海藻、豆类食物,以及新鲜绿叶菜、花菜。配合户外活动,接受阳光照射。

  在普通食物中,乳制品是含钙最丰富的食品,某些绿叶菜和鱼也富含钙。牛奶中也含有丰富的磷,每100毫升牛奶中约含有125毫克钙,其钙磷比例为3:1。

  由于正确利用钙、磷和维生素D需要钙、磷比值范围是1~2:1之间,婴儿为1.5:1,1岁后到终生为1:1,故牛奶的钙、磷比值较适中,可使钙、磷等物质充分吸收。

  牛奶中还含有蛋白质、乳糖等物质。如果膳食中不含乳制品,就很难达到钙的每日推荐量。如果每天喝2杯牛奶(约480毫升)就足以达到成人的钙需要量,儿童需3杯,青春期需要4杯,老人需要3杯。

  (3)主食以米、面、杂粮为主,做到品种多样,粗细搭配。

  (4)可以配合饮食,再吃一些钙强化食品、药膳等,戒掉生活不良习惯,如饮酒、饮浓咖啡、饮浓茶、饮碳酸饮料、吸烟等。最好忌食辛、辣食物。

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