临近年末，宴请聚会开始多起来。这饭局一多，难免喝酒吃肉，不少痛风病患者，老毛病就又犯了。周先生得痛风病已经有10年了，上星期，因为单位年终聚餐，一时贪嘴吃了顿涮羊肉，结果这两天痛风的老毛病就又犯了。现在全身多个关节都在肿痛，甚至都不能下地，周先生后悔说，

这都是贪吃惹的祸。痛风是一种与生活密切相关的代谢性疾病。高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、豆制品及酒类吃得过多，使得痛风患者不断增加。特别是平时饭局多、饮食没有节制的人，吃吃喝喝，埋下了痛风发病的祸根。

痛风是指由于嘌呤代谢紊乱所引起的一种疾病，包括高尿酸血症、反复发作的急性关节炎、痛风石沉积、痛风性慢性关节炎以及痛风性肾病等。典型的发病者往往起病突然，常见午夜足痛如刀割，首发部位常在第一跖趾关节，关节及周围软组织明显红肿热痛，持续数日可自行缓解，进入间歇期，在数月或数年后再发作。如不进行积极的防治，发作次数会增加，且受累关节会越来越多，久而久之，可形成痛风石及痛风石性关节炎，导致关节畸形、致残。有些患者甚至会出现夜尿增多、血尿、腰痛等情况，导致尿酸盐肾病、尿路结石等，如仍不引起重视并积极防治，晚期痛风病人会出现肾功能不全。

痛风更偏爱男性，在痛风患者中，男性占了95%，男女比例为20：1，是一种典型的“重男轻女”疾病。随着人们生活水平的不断提高和饮食结构变化，痛风的患病率逐年升高，且发病年龄呈年轻化趋势，不足40岁初次发病者较20年前增加25%左右，以往是40岁以上的男性才可能会得痛风，现在不少20多岁的男性也会发病。这些病人绝大部分都是平时应酬多、饭局多、运动少，并且多伴有肥胖。

中老年人、脑力劳动者、贪酒嗜肉的肥胖者，尤其是有痛风家族史的人，都应警惕发生痛风的可能性，应定期到医院检查血清尿酸。

痛风之所以在冬季较为多发，主要是因为冬季天气寒冷，人体需要从食物中补充更多热量，所进食的富含嘌呤的食物也就大大增加。另外，年末人们的宴饮应酬相应增加，更加容易“痛”从口入。防止痛风应注意以下几点：

第一，控制饮食。应采用低热能膳食，避免高嘌呤食物。含嘌呤较多的食物主要包括：动物内脏（肝、肾、心、脑等）、沙丁鱼、蛤、蚝等海味及浓肉汤，其次为鱼虾类、肉类、豌豆等，而各种谷类制品、水果、蔬菜、牛奶、奶制品、鸡蛋等含嘌呤少。

第二，严格戒饮各种酒类。

第三，避免暴饮暴食、受凉、过度疲劳、精神紧张等易引发痛风的诱因，避免应用促进尿酸增高的药物，如双氢克尿塞、速尿等。

第四，尿酸的排泄途径就是通过大小便，多饮水可增加小便次数，从而促进尿酸的排泄。为了防止肾脏中积存尿酸、应大量喝水，每日饮水量应保持在2000ml以上。

第五，适当运动可促进人体新陈代谢，有助于尿酸排泄，但痛风患者不可剧烈运动，以免引起体内乳酸增加，加重人体酸性环境，而剧烈运动后大量排汗也易使尿酸浓缩，加重病情。痛风患者不宜过度劳累，不可精神紧张，避免湿冷侵袭，穿舒适的鞋，勿使关节受挤压。

（来源：太原日报）