年过七旬的王大爷有20多年的糖尿病史，这几日，他忽然感到极度乏力，随后神志模糊，被家人紧急送往湖南省第二人民医院代谢内分泌科。医生诊断王大爷是因突然血糖升高，导致全身脏器极度高血糖毒性损伤，经积极抢救方转危为安。

　　“进对厨房，才能少进药房。”湖南省第二人民医院代谢内分泌科科主任李湘教授说，王大爷就是因为最近没能管住自己的嘴，导致血糖突然升高。李湘提醒，每位“糖友”都应认识“食物交换份”概念，以90千卡热量为一个尺度，即一个鸡蛋或半两米，或50克猪瘦肉产生的热量。每1个食物交换份可产生90千卡热量，糖尿病患者可根据自身的体重和活动强度确定每日摄入的总热量，计算每日所需的食物交换份，合理搭配一日三餐；总的原则是根据体力运动情况及体型胖瘦，每天饮食热卡在1200千卡至2200千卡之间。

　　中秋国庆双节临近，李湘提醒糖友们要特别注意饮食，千万不要贪吃。此外，糖友们可适当将米面主食换成血糖生成指数较低的主食，如裸燕麦等，做到少吃多餐、粗细搭配，以维持血糖平稳。

（来源：长沙晚报）