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虫草枸杞甲鱼汤
发布日期:2004-02-12

  【原料】虫草 10克,枸杞子15克,甲鱼1只。

  【制作方法】将甲鱼切成块,洗净,加入虫草、枸杞子、盐、葱、姜、料酒,煮至肉熟,趁热食之。

  【功能】滋阴补肾、益精明目,

  适于体质虚弱、盗汗自汗、咳嗽低热、头晕目眩。虫草中所含的虫草素可提高人体的免疫能力,增强巨噬细胞的吞噬能力,从而具有防癌抗癌的效果。

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