药酒疗法以祖国传统医学理论为基础，辨证施治、辨证施养是药酒疗法的基本原则。通俗地说，在选择服用药酒的时候，应根据每个人的年龄大小、体质强弱、嗜好习惯等方面的因素综合考虑，正确合理地服用。

　　在选择保健药酒时，因先了解自已的体质。中医理论中把体弱者分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四类。通常气虚表现为疲倦乏力、呼吸短促、动则气喘、面色发白、食欲不振、大便不成形等；血虚者表现为头晕目花、耳鸣耳聋、心慌失眠、唇舌爪甲色淡等；阴虚者表现为口渴、咽干、潮热、烦燥不眠、盗汗便秘等；阳虚者表现为畏寒手足不温、腰酸腿软、虚喘冷汗、水肿等。因此，最好先请医生辨明体质，再选用合适的药酒。

　　此外，药酒用量亦因人而异。平时惯于饮酒者，用酒量可比一般人略多一些，但应掌握分寸，不能过量。不习惯饮酒者，可从小剂量开始，逐步增加服用量，或用冷开水稀释后服用。年老体弱者，因新陈代谢较缓慢，服用药酒可适当减量，青壮年代谢旺盛，用量适当可多一点。