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慢性胆囊炎分三型 食疗各不同
发布日期:2013-09-13
慢性胆囊炎症状、体征不典型,多数表现为厌油腻食物、上腹部闷胀、嗳气、胃部灼热等,常常会被误认为是胃病。胆囊炎轻者影响消化吸收,严重的并发症有胆囊穿孔、急性胰腺炎和癌变等。空腹做腹部B超和抽血化验肝功能及血细胞分析多可确诊。
  根据不同的临床表现,慢性胆囊炎常见的有胆气不舒型、胆腑郁热型、瘀阻胆络型,可以根据具体类型不同选择不同的食物来减轻胆囊炎的症状。
  ●胆气不舒型 此型临床最为常见,好发于气郁体质的人。常表现为每因情绪不畅或劳累而使胁痛加重或复发,胁肋胀痛,走窜不定,疼痛常因情志变化而增减,纳食减少,嗳气频作,大便时干时稀,或头痛目眩。
  饮食调理可选择陈皮、佛手、萝卜、西兰花、黄豆、黑豆、山药。粳米等。
  佛手鸡内金粥 佛手15克,鸡内金15克,山药50克,粳米150克。将佛手、鸡内金加水500毫升,先煎20分钟,去渣取汁,再加入梗米、山药共煮成粥,粥成调味即可食用。
  ●胆腑郁热型 好发于湿热体质的人。常表现胁肋疼痛、胃脘胀满灼痛,烦躁易怒、泛酸嘈杂、口干口苦。
  饮食调理可选择茵陈蒿、番茄、丝瓜秧尖、青笋、绿豆、玉米、豆腐等。
  丝瓜苗素汤面 挂面80克,丝瓜苗、豆腐各适量。挂面煮熟后放入丝瓜苗和豆腐,不放油、盐,可用作主食。
  ●瘀阻胆络型 好发于气虚体质、血瘀体质的人。常见于慢性胆囊炎反复发作,胁肋疼痛、痛有定处而拒按、入夜尤甚,恶心,厌油,纳少,胃脘胀满隐痛,大便时干时稀。多是由于疾病经久不愈而致瘀血内阻,脾气虚弱,运化失司。
  饮食调理可选择山楂、黑木耳、洋葱、墨鱼、金枪鱼、带鱼、萝卜等。
  山楂三七粥 山楂10克,三七5克,大米80克,蜂蜜适量。将三七研为细末,先取山楂、大米煮粥,待沸时调入三七、蜂蜜,煮至粥熟服食,每日1剂,早餐服食。
  现在人们工作压力大、生活节奏快,饮食不规律,很多年轻人不吃早餐,或者晚餐吃得很多,这样易于导致胆气不舒,胆汁排泄失常而患胆囊结石、胆囊炎平时切忌暴饮暴食,饮食规律,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱。宜多食用高碳水化合物、低脂、多维生素的易消化食物。应控制多油食物的摄入,少吃油炸食品,戒烟限酒,不吃生冷不洁食物。此外,保持情志舒畅,避免精神刺激,规律进行体力劳动与体育锻炼也对防治胆囊炎有益。
(作者:曹建春 北京中医药大学东方医院)
(来源:中国中医药报)
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