天气炎热，稍不注意，药材和煎好的药汁就会发霉、变质，药效丧失的同时还会影响患者健康。下面我们来看看热天中药煎服及保存有哪些讲究。

　　1.中药浸泡不超过30分钟。通常煎药前需要浸泡中药，有利其有效成分溶出，提高药效。春秋季一般泡30~60分钟，冬季不超过60分钟。但天气炎热时中药不可浸泡太久，一般不超过30分钟，一是防止药材泡久变质，二是高温天气下水温本身偏高，中药更容易泡透。此外，不同类型的药材浸泡时间也有所区别，如鱼腥草、红花、金银花等花草类药材，一般浸泡15~20分钟；贝母、半夏、山药等根茎类药材，浸泡20~30分钟即可。若一副药中含有多种药材，一般采取“折中”原则，即先大致分类，兼顾大多数药材的特性。

　　2.一次煎好两顿药汁。根据中医学理论，一付药一天煎煮两次（早上一次，药渣到晚上再煎一次，有利于最好发挥汤药的特性。但天气炎热时，煎煮一次后的药渣放置不久就会变馊，最好煎出一次后，再加水煎第二次，混合后服一半，留一半放冰箱冷藏，晚上热透后服用。

　　3.中药材贮存在通风干燥处。将中药材放入冰箱来延长贮存时间的做法是不恰当的。冰箱内湿度较大，中药材容易受潮发霉，与食物存放在一起，也容易导致各种细菌侵入药材。正确的做法是将药材贮存在通风干燥处，湿度不宜过大。

　　4.煎好中药冷藏保存。气温较高时，煎出的药汁应及时放入冰箱冷藏保存。医院提供的、真空封存好的药汁也应放在冰箱中冷藏保存，一般可以保存10天左右。如果没有冰箱，可将袋煎药放在一盆冷水中置于阴凉处，必要时在水中加冰，一般可保存5~7天。如果袋装药鼓起或者药液变味、有气泡时，很可能已经变质，最好不要服用。

　　5.冷藏的中药需“热透”服用。从冰箱里拿出的中药应放入电饭煲或蒸锅隔水蒸，“热透”后再服用。袋煎药可以用开水浸泡，每5分钟换一次水，在每次换水时把药袋拿起来摇一摇，使药袋受热均匀，“热透”即可，避免服用后引起肠胃不适。

　　（来源：人民网）