海带表面的白色粉末含有利尿作用的甘露醇，可治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。

　　此外，海带能使体内过量的盐排出体外，对肾病具有独特的预防作用。

　　海带可以拿来当菜吃，也可以拿来煮绿豆汤，常吃能起到防治肾病的作用。

　　（来源：新民晚报社区版 作者：沈萍）