今天是大寒，作为24时节中最后一个节气，大寒意味着冬天就要结束，春天就要到了。大寒过后如何养生进补呢？

　　贴士一：

　　早睡晚起，注意保暖

　　“大寒大寒，防风御寒”。

　　黄启辉说，大寒应该早睡晚起，劳逸结合，养精蓄锐，要记得增添衣物防寒防风。在“大寒”节气应尽量避免在早晨和傍晚出门，因为一般昼夜温差较大，人体容易受寒，引发疾病。许多女性体质寒凉，女性在阴阳里属阴，往往被形容为月亮，水容量高，更易受寒。在大寒节气，更应做足保暖功课。重点部位就是腰、膝、双脚，尤其是经期，要添加衣物，适当饮食温补。

　　大寒是二十四节气的最后一个，此时正值生机潜伏、万物蛰藏的冬季，人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候。大寒养生要顺应冬季“藏”的原则，最简单的方法是早睡晚起，每天多睡1小时。早睡可以养人体的阳气，晚起可以养阴气，使精气内聚以润五脏，从而增强身体的免疫力。对于上班族特别提倡早睡1小时。每年大寒过后，患心肌梗死、脑出血、急性肺炎、慢支等疾病的老年人就会增多。因此，老年人尤其要注意不宜过早起床，晨练要推迟一些，最好待日出后再出门。早晨寒气生发，有时还有雾气，极易寒邪侵入。

　　除此之外，老年人还有几个保暖原则要特别注意。

　　一要注意颈背部保暖。背部是人体的阳中之阳，风寒等邪气极易通过背部侵入而引发疾病，如呼吸系统疾病和心脑血管疾病。

　　二要注意脚的保暖。“寒从脚下起”，除白天注意对脚的保暖外，每晚还应坚持用热水洗脚，可促进全身血液循环，有增强机体防御能力和消除疲劳、改善睡眠的作用。

　　三要注意室内温度，要经常开窗换气，居室温度最好保持在15~18℃，室内外温差不要超过7℃。

　　四要外出时要穿着暖和，头要戴帽，脚要穿袜，以防冷空气侵袭。

　　贴士二：

　　按摩理疗，养肾为先

　　黄启辉说，大寒养生要以养肾为先，尤其在广州，大寒是养肾的最佳时令。老百姓可以选择下面几个按摩方法在家自行保健。

　　1、按肾俞。肾俞穴位于第二腰椎嵴突下旁开1.5寸处。方法：两手搓热后用手掌上下来回按摩36次，两侧交替进行。可治肾虚腰痛。

　　2、按摩涌泉穴。涌泉位于足心凹陷处，为足少阴肾经之首穴。方法：用右手中间三指按摩左足心，左手三指按摩右足心，两侧交替进行，各按摩36次，按摩到足心发热为止。对心悸失眠、双足疲软无力等效果良好。

　　3、揉关元、气海穴。关元穴位于肚脐下1.5寸处 ，气海穴在肚脐下3寸处， 方法：将手搓热，用右手在该处旋转按摩36次。能健肾固精，改善胃肠功能。

　　4、艾灸神阙穴。神阙穴是五脏六腑之本，为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根，为连接人体先天与后天之要穴。艾灸神阙穴可益气补阳，温肾健脾，祛风除湿，温阳救逆，温通经络，调和气血，对身体非常有好处，甚至会使人第二年都少生病。

　　贴士三：

　　药食补肾，可用膏方

　　黄启辉建议，大寒进补，大家不妨选用以下食物和药方。

　　壮阳药膳常选用的中药有鹿茸、鹿角胶、巴戟天、肉苁蓉、川杜仲、胡桃仁、海马、菟丝子、蛤蚧、淫羊藿以及牛鞭、鹿鞭等；选用的食物有羊肉、狗肉、鹿肉、公鸡、鹌鹑、麻雀、乳鸽、虾等；还可饮用防寒防感冒茶。

　　1、橘红茶。取橘红5克，红糖20克，用开水冲泡，每日1剂，随时食用，有润肺消炎、理气止咳之功。适用于咳嗽多痰、黏痰多者。

　　2、姜苏茶。生姜、苏叶各5克。先将生姜切丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各服1剂。具有疏风散寒、理气和胃之功效。适用于胃肠性感冒。

　　3、姜枣饮。生姜5克，大枣5枚，开水冲泡，每日1剂，随时食用。疏风散寒防感冒。

　　膏方也是冬日养生圣品，推荐一款“补精膏”。

　　原料：牛骨髓、炒胡桃肉、巴戟、  杞子各200克，山药250克，蜂蜜500克。

　　做法：将炒胡桃肉、巴戟、杞子各200克，山药250克同捣成膏，加入炼熟蜜500克，与炼牛骨髓和匀，入砂锅内，沸汤煮熬，以瓶收贮，每日早晨空腹温水冲服1匙。

　　特点：牛骨髓甘温，润肺补肾，益精填髓。胡桃肉、巴戟、杞子润肺补肾，补血益胃；山药益气补中，与蜂蜜同用具有补精润肺、健胃壮阳之功。此方对体倦乏力的中老年人是可以经常服用的保健佳方。

　　医学指导：黄启辉 中山大学孙逸仙纪念医院中医科副主任医师

    （来源：广州日报 作者：任珊珊）