![](/images/2013dfjk/txbanner.jpg)
患牙周病少吃油腻多喝粥
发布日期:2014-12-10
很多人都得过牙周疾病,给日常生活带来不少麻烦。那么,什么样的食疗方法适合牙周病人呢?
中日友好医院口腔医学中心主任医师徐宝华表示,中医认为凡由火气引起的牙周病,应以清火邪为主,可吃绿豆汤、芦根汤,不吃油煎炸、少吃厚滋浓味的食物,多吃瓜果蔬菜清淡的食物。饮食不要太油腻,一些刺激性的食物尽量少吃。不要吃粗糙食物,如韭菜、芹菜、硬米饭等。不要吃过热的食物。吃半流质饮食和软食,如米粥、煮烂的面条、蔬菜泥汤等。
牙周病食疗方
1、咸蛋蚝豉粥
原料:咸鸭蛋2个,蚝豉(干牡蛎肉)100克,大米适量。
做法:将准备好的大米清洗干净,然后在锅中放入适量的清水后将大米放入锅中熬
粥。接着再将咸鸭蛋剥壳后切碎备用。等到锅中煮沸的时候再放入准备好的咸鸭蛋以及干牡蛎肉,然后接着用文火煮,等到煮熟后食用即可。
2、皮蛋腐竹咸瘦肉粥
原料:皮蛋2个,水发腐竹60克,咸瘦猪肉100克,大米(或小米)适量。
做法:先将水发腐竹用清水泡发,然后切碎后
备用:接着再把大米淘洗干净,之后放入锅中煮沸,接着再放入皮蛋、咸瘦猪肉以及准备好的腐竹,一起煮烂后食用即可。
(来源:京华时报 作者:叶洲)