每年春节，各大医院都会迎来各种疾病的发病高峰，有的人是因为操持家务、频繁聚会导致的过度疲劳；有的人是因为家人团聚、老友见面引起的情绪激动；有的人是因为通宵搓麻将、晚睡晚起引起的生物钟紊乱，也有的人是因为饮食不当，饮食不洁造成的胃肠不适。有各种慢性病、亚健康的人群在春节期间更应该注意生活规律和饮食有节，避免疾病突发或加重。

 

　　心脑血管疾病患者注意休息和劳逸结合。娱乐要有节制，不要打破平时的生活起居习惯。不吸烟少喝酒。有种说法是“酒能扩张血管”，其实喝酒后扩张的只是皮肤浅表的血管，于心脑血管无益。心脑血管疾病患者饮酒过量，易产生心跳加速，血压升高，诱发心力衰竭和脑溢血。

 

　　高血压患者规律服药、按时监测血压。注意心境平和，避免情绪激动。多饮水，避免便秘。要注意少吃油腻油炸食物，多吃蔬菜水果和膳食纤维含量高的食物。外出注意防寒保暖，身边常备急救药物。

 

　　痛风患者除了要严格限制动物内脏、海鲜、啤酒外，还要注意节日餐桌上常见的各种荤汤也不能喝，如火锅汤、肉汤、鸡汤、鱼汤，嘌呤含量极高，很容易导致痛风急性发作。黄酒也应限制，酒类中嘌呤含量是陈年黄酒>啤酒>普通黄酒。辣椒、胡椒、芥末等辛辣调味品因其能使神经系统兴奋，诱使痛风急性发作，应减少使用。

 

　　肝病患者必须保证休息，避免过度劳累。避免大量摄入高蛋白、高脂肪食物。肝病患者如果摄入过多的高蛋白食物，会使血液中的氨浓度增高，诱发肝性脑病。有肝硬化和肝腹水的患者切忌多吃盐，高盐饮食会诱发或加重肝腹水。

 

　　肾病患者节日期间仍然要坚持饮食控制，不宜大量进食高蛋白食物，因为高蛋白饮食会加重肾脏的负担，肾功能减退进而造成肾脏的不可逆损伤。

 

　　胃肠疾病患者平时胃肠就不太好或者有胆囊疾病的人，更要注意“宁可少吃一口，也不让胃肠难受”。吃得过多过油会造成胃肠不适甚至消化系统疾病的发生，小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”，大到胆囊炎、胆石症、急性胰腺炎，严重时甚至危及生命。最好的预防方法还是自我节制。

 

    （来源：新民晚报）

 

　　（作者：高键 上海市营养学会理事、复旦大学附属中山医院营养科副主任）