奶粉添加DHA、AA并非多就好
发布日期:2006-11-07
现在很多品牌的婴幼儿奶粉中,几乎都添加了DHA(二十二碳六烯酸)和AA(花生四烯酸),DHA和AA究竟能起什么作用?
DHA和AA作用确切
北京儿科研究所营养研究室主任丁宗一教授在此前发表的论文中已经证实,对无法进行母乳喂养的婴幼儿,使用添加了AA和DHA的配方奶,喂养效果接近母乳,其生理接受度以及生长发育指标达到最佳水平。
这是国内首次进行DHA和AA对婴幼儿喂养影响的科研,得出的结果与国外一致。该研究的对象是北京、上海、广州和青岛四城市中无法进行母乳喂养的婴儿。他们从出生起,便被进行分组比较:一组食用含有DHA和AA的配方奶喂养,一组进行母乳喂养。结果表明,对那些无法进行母乳喂养而使用添加DHA和AA配方奶的婴儿,其发育程度达到母乳喂养的最佳水平,特别是身高和头围。
DHA和AA并非越多越好
DHA和AA如此有效,是否添加得越多越好呢?中山大学营养学教授何志谦博士断然否定了这种说法:“营养必须讲究均衡,添加DHA和AA也是同样道理。”
何志谦教授说,过量的DHA和AA会产生副作用,如导致免疫力低下等。不同月龄和年龄的孩子需要的DHA和AA也不同。因此,在婴幼儿奶粉中添加DHA和AA有非常严格的限制,卫生部对此有明确的规定。消费者在购买时最好能区别清楚,不要盲目购买。各位家长不要陷入“营养就是一切”的误区,应该对后天训练加以重视。
来源: 现代育儿报