经历了一整天的忙碌，每个人都希望自己能拥有婴儿般的睡眠。然而，专家告诫，饮食不当会导致睡眠困难。据国外媒体最新报道，美国营养学家最新列出“偷走睡眠的7大食物”，因此，在临睡前切忌食用这些食物。

　　咖啡因饮料

　　众所周知，咖啡因多年来一直被认为是导致失眠的罪魁祸首。多项研究证实咖啡因对人体有特殊的功能，它是一种兴奋剂，能增加呼吸速度、心率和血压，并促进应激激素和其他激素的分泌。适量的咖啡因能加快能量消耗达几个小时，因此，咖啡因有明显的提神效果。含咖啡因饮料重点在于提神、醒脑、抗疲劳等，且咖啡因是一种利尿剂，可加速身体水分的流失。因此，想要有个舒适的睡眠，一定不能在晚上喝咖啡或含有咖啡因的饮料。

　　干酪

　　营养学专家表示，干酪含有大量的氨基酸酪胺酸，而酪胺酸在人体内能帮助产生大脑神经传递物质多巴胺，使人大脑更清醒，入睡更困难。

　　辛辣食物

　　晚餐吃过多的辛辣食物会导致睡眠问题。烧心患者晚餐进食辛辣食物，躺下之后更会加重病情，影响睡眠。因此，专家建议，一天当中，吃辛辣食物宜早不宜迟。

　　加工或烟熏肉食

　　专家表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。

　　酒精

　　酒精具有镇静作用，但是奇怪的是饮酒会导致夜间难以入睡。专家表示，很多人通过饮酒放松身心，其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉。

　　牛奶巧克力

　　牛奶巧克力含有酪氨酸。酪氨酸会转化成刺激物多巴胺，从而导致夜间警觉清醒，辗转反侧，睡不着觉。

　　人参茶

　　一些草药茶有助眠作用，但是最好别放入人参。一些人喝过人参茶后没啥反应，但另一些人则会出现失眠和血压升高问题。专家建议，睡前几小时内最好不要喝人参茶。