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肝硬化患者忌宜饮食
发布日期:2006-11-29

  (一)禁忌

  1.严禁饮酒,以免加重对肝脏的损害;

  2.忌食辛辣、刺激性食物;

  3.适当限制动物脂肪、动物油的摄入,如猪板油等;

  4.粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类,要严格控制,以免诱发胃底静脉曲张破裂。

  (二)宜食

  1.宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食,如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等;

  2.晚期肝硬化并有肝昏迷者,应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者,应少盐或无盐饮食;

  3.如伴便秘者,可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅,减少氨的积聚,防止肝昏迷。