将1斤红豆(红豆博客,红豆新闻,红豆说吧)浸于水中24小时。将泡好的红豆放入沙锅，锅里的水量至少要淹过红豆或干脆满满一锅，并以大火煮滚。大火煮滚之后，再用小火煮30分钟，把火关掉，再把水倒干。再度加水把红豆淹没，用大火煮2小时（水不能太少喔），将红豆煮成泥状。这就是你一天半可以食用的量，当天吃不完的，可以冰起来保存。食用之前，放些盐搅拌，吃起来口感会更好。

　　减肥效果：★★★★

　　痛苦程度：★★