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加班族肠道危机 营养学家对症支招
发布日期:2015-09-09

  近年来,加班盛行,加班族肠道健康每况愈下。根据《加班一族肠道健康调研报告》的统计,在走访的北上广上千位加班族中,将近8成的加班族吃饭时间不规律;超过一半的加班族睡眠不足7小时;10个加班族中只有3个坚持运动;在加班的压力下,女性白领更脆弱,被加班摧残地“伤痕累累”:黑眼圈、腰酸背痛、便秘、长痘痘;53%的广州白领平均每周加班至少3次,沦为加班“灾民”,在三个城市的样本比较中,睡得最晚,便秘的发病率最高。

  经常熬夜的人剥夺了胃肠道休息的机会,容易导致消化性胃溃疡、十二指肠溃疡、功能性消化不良、腹胀、腹痛等。针对此次调研发现的问题,上海交通大学医学院营养系教授蔡美琴为加班一族“开药方”,以专业建议帮助加班白领们保护自己的肠道健康:

  问题一:多数加班白领早餐不吃,中餐乱吃,晚餐晚吃。加班本身带来的劳累和精神压力已经让肠道变得脆弱,白领们更应该小心对待自己的饮食,保持三餐饮食规律。尤其是在劳累、肠道环境脆弱的时候,更要远离油炸、油煎、烤炙、烟熏、盐腌、腊制等刺激性的食物;切忌宵夜,如果晚上实在饿了,可以补充苹果、燕麦、优酪乳等有饱腹感的食物。

  问题二:加班白领平均睡眠时间只有6.8小时。睡眠时间少于正常7-8小时会严重影响肠道的“工作效率”,建议那些不得不熬夜的白领,在睡前抽出5分钟进行腹部按摩,可以帮助促进肠道蠕动。

  问题三:65%的加班白领没有坚持锻炼的习惯。缺乏锻炼也许是因为加班没时间或是太累了,其实,只要下班后省顿宵夜的时间去散个步,或者少坐一站地铁多走走路,每周坚持3次、每次30分钟以上,就能帮助减缓肠道压力、促进肠道健康。

  问题四:女性的加班后遗症更严重。调研发现,女性比男性更容易出现身体不适的症状,如便秘、黑眼圈、腰酸背痛等。建议女性通过“食疗”来缓解症状,除了每天补充足够的谷物、蔬菜、水果以外,还可以多吃调养肠胃的食物(南瓜、胡萝卜、甘蓝、菠菜、红薯)或是一些富含益生菌的食物,睡前补充活性乳酸菌饮料,来帮助调节肠道内环境。

  问题五:尽管广州白领相对来说能做到规律饮食,但在加班和睡眠不足的压力下,仍受便秘困扰最严重。建议受便秘困扰者多补充膳食纤维,多吃燕麦、毛豆、四季豆、苹果、菠菜、芹菜、莲藕、海带、香菇、木耳等食物,促进肠道的蠕动,改善便秘。    

    (来源:新民晚报)

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