水有止渴镇静、稀释血液、散热利尿等功效。研究证明，水与老年冠心病发作密切相关。

　　据统计，心绞痛、心肌梗死多在睡眠时或早晨发作。老人由于生理衰老等各种因素，大都有不同程度的动脉粥样硬化等心血管疾病，血液黏稠度也较高。由于人在夜间因呼吸和出汗会消耗部分水分，加之老人常有起夜习惯，水随之消耗也较多。而夜间缺水会使血液黏稠度进一步升高，血小板凝聚，粥样硬化的血管更易栓塞，血栓一旦脱落，就会出现心肌梗死。对冠心病患者而言，饮水是预防心梗发生的重要保健方法之一。

　　不少老人因神经中枢对缺水不敏感，即使身体处于轻度脱水状态也常常不自觉。因此，即使是口不渴也要常喝点水。尤其是临睡前和晨起时，夜尿频多者更应如此。