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家庭自制“三炮台”药茶
发布日期:2004-02-12

  “三炮台”正名叫盖碗茶,是由茶碗、茶盖、茶托三部配套组成,因而得名。用它来冲泡药茶,方法简便,实用而有效。药物精而少,置于茶碗中,沸水冲泡。茶盖覆其上,随饮随泡。药物通过反复多次的高温及气压作用,其有效成分充分溶解析出,其原理与药罐煎煮一样。盖碗药茶尤其适用于中老年人。今介绍几则家庭可自制的三炮台药茶方。

  1.润肠通便药茶:核桃仁15克、杏脯3-6枚。功效:补肾益肺,润肠通便。主治:肺虚和肾虚所致便秘,或血虚肠燥便秘。尤适用于老年人习惯性便秘之用。

  2.消食开胃药茶:山楂片15克,炒神曲9克。功效:消食健胃,化食积。主治:食积不滞,脘腹胀满,食少泄泻,消化不良等症

  3.清咽解毒药茶:金银花15克,绿茶叶6克。功效:清热解毒,抗炎利咽。主治:风热外感的咽喉肿痛、扁桃体炎,疔疮肿毒等。

  4.解暑祛湿药茶:藿香叶、荷叶各适量。功效;芳香化湿,生津解暑止渴,和中止呕。主治:外感暑湿,胸腹痞闷,少食作呕,身重肢倦,烦渴等症。

  5.益气补血药茶:人参或西洋参6克,切成薄片,红枣3-6枚。茶毕将参枣服下。功效:大补元气,健脾益肺,生津安神。主治:气虚血少,体质衰弱,脾虚食少便溏;肺虚喘咳,神经衰弱而引起的失眠、健忘、心动过缓等症。

  6.降血压药茶:菊花15克,决明子6-9克。功效:清肝解毒明目。主治:肝阳上亢的头昏、目眩、眼花;风热或肝火上攻引起目赤肿痛。具有降血压、降血脂、降胆固醇的作用,并有预防动脉硬化的功效。

  7.慢性胃炎药茶:石斛15克,麦冬10克。功效:益胃生津,养阴清热。主治:胃阴不足,虚火上炎所致烦燥、干呕、胃脘疼痛、灼热、苔光、自汗。亦治胃火上炎牙痛。