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美白减肥 防治肿瘤?柠檬水有点“蒙”人
发布日期:2014-03-25
    坊间热传,柠檬泡水有美容养颜、美白、减肥等作用,甚至可以“抗癌,预防肿瘤”。不过,有专家指出:柠檬是个好东西,但要说能够治疗、预防肿瘤,实在太夸张了。
 
    专家认为:肿瘤的发生与基因、环境等多种因素有关。目前人们在预防肿瘤的问题上,还没有特别直接有效的方法,只能是降低肿瘤的发生率。比如说降低肺癌的发生率,可以通过改善生活习惯、戒烟等方式。柠檬富含大量维生素C,意味着其具有强大的抗氧化能力,能提高人体免疫力。柠檬水是经过稀释后的饮品,喝柠檬水并不能摄入与柠檬同等的营养素含量,而且疾病预防和治疗有着本质区别。如果说成能够治疗癌症,对大众是一个严重的误导。把预防等同于治疗,甚至代替治疗是错误的认识。
 
    柠檬含有大量的维生素C和高浓度的果酸,维生素C是美白不可缺少的成分,能够起到抽离、淡化黑色素的作用,果酸则有美白皮肤的功效。将鲜柠檬泡水或榨汁喝,能防止和消除皮肤色素沉着,确实能够起到一定的美容作用。柠檬还有抗氧化能力,所谓抗氧化也就是抗老化。对于人们而言,老化意味着出现皱纹、色斑。由此也可以判断,柠檬的确具有祛斑、防止色素沉着、提高机体免疫力等功效,但这也并不意味着完全可以当作药物单一使用。另外,由于柠檬的果酸浓度很高,如果想靠柠檬美白的话,必须稀释才能使用,若直接切片贴脸,不但起不到美白作用,有可能还让灼坏的皮肤留下大面积的色素印。
 
    再者,柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B、维生素C等。虽然柠檬的维生素含量极为丰富,但并不代表其具有减肥效果。至少目前为止没有任何科学依据可以证明柠檬具有清除脂肪,提升代谢率的效果。减肥要循序渐进,尽量控制油腻食品和糖类的摄入,再加上适当运动。柠檬水只可作为辅助减肥的饮品,不可依赖。
 
    (作者:吴群)
 
   ●温馨提醒 喝柠檬水要适量
 
    如今,关于柠檬神奇功效的话题铺天盖地,这也导致不少人在生活中大量地食用柠檬,甚至过量饮用柠檬水。
 
    在生活中,将新鲜柠檬,最好带着皮切成薄片,直接浸泡在温水中,因为柠檬皮里含有一些苦味的类黄酮物质和大量的柠檬精油,更值得浸泡。也可加些蜂蜜或红糖,一方面可以养胃,另一方面则可以加强柠檬水的营养作用。需要注意的是,有不少女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。由于柠檬的pH值低达2.5,而人体正常的pH值是7.35-7.45,胃酸过多者和胃溃疡者不宜过多饮用柠檬水。
 
    (来源:大众卫生报 作者:钱琦)
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