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这东西病死率高达九成的它你还敢吃吗?
发布日期:2016-12-27
疾病预防控制中心严重警告:生食贝类十分危险!高危人群进食生的或未煮熟的贝类可感染创伤弧菌,从而导致败血症,严重者甚至发生死亡。
上面提到的男子死于创伤弧菌。专家称,创伤弧菌是一种在海岸环境中自由生活的细菌。创伤弧菌感染的病情轻重不等,从轻症、自限性损害到进展迅速的蜂窝织炎和肌炎。
伤者感染创伤弧菌后,约3—4小时伤口就会红、肿。对于一些免疫力低下的人群,还会导致组织溃烂坏死。若不及时有效处理和治疗,很快就会引起败血症甚至导致死亡。
哪些人吃刺身有生命危险?
广东省疾控中心博士接受采访时说,肝硬化和其他慢性肝病、血色素沉着病患者、免疫缺陷者(由其他潜在疾病或药物治疗引起)的患者,是感染创伤弧菌后发生败血症的危险人群。
高危人群在摄入生的或未煮熟的贝类后,可在12小时至3天内发病。超过一半的病人会死于原发性败血症;而在出现低血压的患者中,病死率超过90%。
(来源:养生网)
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