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这物比砒霜毒多倍很多人不知
发布日期:2016-12-27
1泡太久的木耳
木耳本身就是菌类,在水中浸泡时间过久,会产生各种细菌,其中就包括黄曲霉毒素。因为吃泡太久的木耳而中毒的事件,也发生过数起。
2变苦的坚果
有时候吃瓜子稍不注意会吃到一颗变苦的瓜子,这时候一定要赶快吐掉,因为变苦的瓜子是变质的,其中的苦味就来黄曲霉毒素。变苦的坚果一定不要吃!
3发霉的淀粉食物
花生、玉米等食物中,含有很高的淀粉,放置时间过久会变质发霉,黄曲霉毒素就藏在发霉的部分中。这类食物一定不要购买太多,也避免在潮湿环境中存放。
4没有洗干净的筷子
木制筷子在吃过饭后会有大量残余存留,没有洗干净的筷子在放置一定时间后非常容易发霉,产生黄曲霉毒素。为了避免这种情况,在吃过饭后一定要用洗洁精等清洁工具将碗筷洗干净,并在晾干后再放入存放处。
(来源:养生网)
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