春节长假一过，不少人又开始感慨“每逢佳节胖三斤”。天天大鱼大肉，肠胃难免负担不了。沈阳市中医院治未病中心主任中医师孙晔提醒，节后减肥绝不能一饿了之，脾胃功能因为饮食不节而受损后，饮食调理3-7天左右可得到恢复。多喝点粥可以起到促消化、去油腻的作用。

　　孙晔介绍，节后调理肠胃总的原则是清淡饮食，要适当地减少油腻，少盐、少糖。粥易于消化，又有助于帮助肠胃运动，可以多吃几顿粥，白米粥、青菜粥或者瘦肉粥都可以。

　　此外，蔬菜和水果也必须注意补充。假期饮食不规律加上运动量减少很容易引起便秘。多吃新鲜蔬菜和水果，同时多喝水和加强运动，会对便秘起到很好的改善作用。

　　这几天还要特别注意膳食纤维的补充，要多吃含纤维素多的食物，如芹菜、韭菜等，补充足够的维生素和纤维素。主食可以多加些粗粮，如玉米、红薯、山药、小米、红豆等。

（来源：沈阳日报 作者：杨主格）