【做法】

　　取胡桃肉10―15个，捣碎，粳米100克，同煮成粥，可作晚餐或点心服食。

　　【作用】

　　本品具补肾、益肺、润肠之功效，适用于老年肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、病后衰弱，以及尿结石等症。