误区一：乳腺癌高发是老龄化原因？

 

    解读：去除老龄化因素之外，乳腺癌仍呈现稳步上升的趋势，这与晚生晚育、不生不育、肥胖、吸烟等有一定关系，鼓励40岁以后的女性提早检查。

 

    误区二：甲状腺癌高发因为吃了加碘食盐？

 

    解读：近年发现，甲状腺癌的发生和激素异常有关，尤其是职业女性、哺乳期妇女易发甲状腺癌。生活中，大量使用的塑料制剂导致环境雌激素过高，也是一个危险因素。

 

    误区三：雾霾是肺癌高发第一危险因素？

 

    解读：虽然PM2.5最近被世界卫生组织列为I类致癌物，但是吸烟和被动吸烟更早被确定为I类致癌物。肺癌作为最常见的恶性肿瘤，其主因是烟草污染。研究也认为，雾霾对于烟草来说，还是 “小巫见大巫”，烟草致癌常常需要20年以上的危害累积时间，雾霾的累积时间可能更久。不过，也有研究发现：雾霾对于吸烟者和被动吸烟者的危害是1+1>2的。因此雾霾个人要防，戒烟更要先行一步。

 

    误区四：豆浆含雌激素，尽量不要喝？

 

    解读：社会上流传豆浆不能吃，说豆类食品含雌激素，会增加体内雌激素，增大女性乳腺癌风险。其实，研究证实豆类食品富含类黄酮，形似雌激素，却是一种植物源性的雌激素，可以起到屏蔽内源性雌激素的功能，因此，豆浆反倒会起保护作用。

 

    乳腺癌患者队列跟踪研究发现，豆制品的摄入可显著降低乳腺癌复发和死亡危险。死亡率和复发率最低的乳腺癌患者，每天摄入大豆蛋白质约11克 （折合干豆约30克），这也符合中国居民平衡膳食指南的推荐，所以可以吃，而且建议多吃些。

 

    误区五：有些食物是可以防癌的？

 

    解读：不能绝对地说彼此无关，但是我国食品药品监督局迄今为止没有发布过任何一个能防癌的食物和药物。

 

    误区六：牛奶、海鲜、鸡肉羊肉之类是“发”的，癌症患者不能吃？

 

    解读：社会上流传过牛奶会致癌的说法，而吃什么会发导致肿瘤复发的传说更是根深蒂固，实在没有根据。而且研究结果恰恰相反，通过牛奶、海鲜和禽类吸收钙质，可以降低癌症的风险。

 

    误区七：乳腺疾病日后会转变为癌症？

 

    解读：大多数女性的乳腺问题，可能只是小叶增生，现在普遍认为这是自然的生理现象，类似于青春痘现象。超过90%的女性有过小叶增生，但过了更年期后就全部消失。有些纤维瘤和腺瘤也是如此。只有达到一定的病理程度，才需要治疗，一般也不会转变为癌症。

 

    误区八：可以用可乐瓶等饮料瓶装油？

 

    解读：饮料瓶大部分用PET材质做的，它是一种高分子材料，广泛地使用在各种各样的食品包装上。这些材料在低温下无毒无味，装饮料对人体很安全，但聚乙烯一旦受到高温或被曝晒，就会慢慢溶解，释放出一种对人体健康有害的有机溶剂。

 

    不管什么塑料制品，在制作过程中都要添加各种助剂，如耐光剂、光滑剂等。这些化学成分对人体是有毒害作用的，若长期用塑料瓶装米、面、饮用水、油、酒等物质，容易把内部的有害物质溶出，从而带进人体，它们带来的环境激素也是诱发癌症的一个高危因素。因此，建议使用玻璃、不锈钢等材质的瓶子装食品，会更安全。

 

    （来源：解放日报 作者：孔同）