平日里忙碌的白领丽人在闲暇之余，总对着自己突起的小腹，圆滚滚的小臂、粗壮壮的小腿发愁，究竟自己是什么时候变成了这样呢？美国著名饮食心理学家布赖恩在他的新书《食无止境：为什么我吃的比认为的要多》(Mindless Eating: Why We Eat More Than We Think)中，提出了防止OL增重的建议：

　　1.用小盘盛放高卡路里的食物，剩菜就让它剩下吧，不要勉强自己全吃光。

　　这样你就会少吃15%到20%的食物。千万别用大餐盘或大碗盛放食物，除非盛的是蔬菜或沙拉。

　　2.吃前一定要先看一看。

　　把菜盛到碗里吃，比直接吃平均少摄入134卡路里。

　　3.不要在吃饭的过程中收拾餐桌，就让鸡骨头、发糕纸、糖果纸这些“证据”堆放在眼前。

　　研究表明：定时收拾餐桌上的鸡翅骨头比不收拾多吃30%的鸡翅。

　　4.与卡路里斤斤计较。

　　如果你知道自己特别想吃餐后甜点，那餐前就不要吃开胃菜了。还需要精确计算将摄入的卡路里。

　　5.细嚼慢咽。

　　坐在桌上吃得最慢的人的旁边，并紧跟此人的进食节奏。

　　6.小份进食喜欢的食物。

　　不要放弃你真正想吃的东西，但要吃小份。